Sade çikolata kalbi koruyor
29.08.2003 00:00:00
Sade çikolatanın, kalp hastalıklarına karşı koruduğu öne sürüldü. Bilim adamları, sütlü çikolataya nazaran 100 gram sade çikolata tüketiminden sonra kandaki antioksidan seviyesinin yüzde 20 oranında arttığını buldular. Bir grup bilim adamı, sade çikolatanın, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayan kandaki antioksidan seviyesini artırdığını belirledi. Bilim adamları, "Bu sonucun, sütün çikolatadaki antioksidanların emilimini engelleyebildiğini gösterdiğini" kaydettiler. Sütlü çikolata sevenleri teselli eden bilim adamları, "Sütlü çikolatadan, sade çikolatadaki aynı miktarda antioksidan emilimini sağlamak için iki katı yenmesi gerektiğini" belirttiler.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
