Zamlar sineye çekiliyor
07.02.2009 00:00:00
Türkiye dış ticaret açığının kapatılmasında turizm gelirlerine bel bağlamışken, turizmin belkemiği lokanta ve oteller zor şartlarda ayakta kalmaya çalışıyor.
İzmir Ticaret Odası (İTO) Meclis Üyesi ve Yiyecek, İçecek Eğlence Yerleri Grubu Meslek Komitesi Üyesi Cüneyt Altınkapı, kriz ortamında lokantaların zam yapmadıklarını aksine, yüzde 50 indirim ile menüler servis edildiğine dikkat çekti. Girdilere gelen zamları sinelerine çektiklerini ifade eden Altınkapı, "Zam yapılması söz konusu değil. İşçi çıkarmadan yaşamaya çalışıyoruz. Girdi mallarımıza gelen zamları müşterimize yansıtmıyoruz. 2007 tarifesiyle devam ediyoruz" dedi.
Oteller kârı unuttuİTO Meclis Üyesi, Konaklama Tesisleri Meslek Komitesi Üyesi ve Çeşme Otelciler Birliği Başkanı Veysi Öncel, kriz ortamında değil zam yapmak geçen yılki fiyatları uygulayıp, hatta kredi kartına taksit yaparak müşteri çekmeye çalıştıklarını anlattı. Öncel, "Girdilere o kadar artış oldu ki, bunları fiyatlarımıza yansıtmaya kalktığımızda geçen yılki fiyatlardan yüzde 20 daha fazlası olması gerekir. Kar etmeyi bırakın, ne kadar az zarar edersek kendimizi o kadar karlı sayıyoruz. Oteller kar yapmayı unuttu. İstatistik Kurumu'nun neyi baz aldığını bilmiyoruz. Dolar ve euro ile çalışanlar otellerin fiyatları baz alınıyorsa onlar için birşey diyemeyiz. Sahil ve şehir otelleri genellikle euro ve dolar ile çalışmıyorlar. Otellerin geneline baktığımızda fiyatlarda düşme var" diye konuştu.
İzmir Ticaret Odası (İTO) Meclis Üyesi ve Yiyecek, İçecek Eğlence Yerleri Grubu Meslek Komitesi Üyesi Cüneyt Altınkapı, kriz ortamında lokantaların zam yapmadıklarını aksine, yüzde 50 indirim ile menüler servis edildiğine dikkat çekti. Girdilere gelen zamları sinelerine çektiklerini ifade eden Altınkapı, "Zam yapılması söz konusu değil. İşçi çıkarmadan yaşamaya çalışıyoruz. Girdi mallarımıza gelen zamları müşterimize yansıtmıyoruz. 2007 tarifesiyle devam ediyoruz" dedi.
Oteller kârı unuttuİTO Meclis Üyesi, Konaklama Tesisleri Meslek Komitesi Üyesi ve Çeşme Otelciler Birliği Başkanı Veysi Öncel, kriz ortamında değil zam yapmak geçen yılki fiyatları uygulayıp, hatta kredi kartına taksit yaparak müşteri çekmeye çalıştıklarını anlattı. Öncel, "Girdilere o kadar artış oldu ki, bunları fiyatlarımıza yansıtmaya kalktığımızda geçen yılki fiyatlardan yüzde 20 daha fazlası olması gerekir. Kar etmeyi bırakın, ne kadar az zarar edersek kendimizi o kadar karlı sayıyoruz. Oteller kar yapmayı unuttu. İstatistik Kurumu'nun neyi baz aldığını bilmiyoruz. Dolar ve euro ile çalışanlar otellerin fiyatları baz alınıyorsa onlar için birşey diyemeyiz. Sahil ve şehir otelleri genellikle euro ve dolar ile çalışmıyorlar. Otellerin geneline baktığımızda fiyatlarda düşme var" diye konuştu.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
