logo
10 TEMMUZ 2025

Zeytinyağı kullanmanın püf noktaları

05.07.2002 00:00:00
Türkiye'de yıllık bir milyon ton bitkisel yağ tüketildiğini söyleyen Ali Ulukartal, bunun sadece yüzde 6'lık bölümünü zeytinyağının oluşturduğunu dile getirdi. Ulukartal, zeytinyağını üreten bölgelerde kişi başı tüketimin 10-12 kilogram, Türkiye genelinde tüketilen zeytinyağı miktarının ise yıllık 60 bin ton olduğunu bildirdi. Doğu bölgelerinde tüketicilerin tadına alışkın olmadıkları için zeytinyağını fazla tüketmediklerini söyledi. Dünyada tüketilen iki milyon ton zeytinyağının yüzde 98.5'inin Akdeniz ülkelerinde üretildiğini bildiren Ali Ulukartal, "Her bölgede ve iklimde yetişmemesi, zeytin ve zeytinyağının ne kadar kıymetli olduğunu ortaya koyuyor" dedi. Zeytinyağını muhafaza ederken ışıktan, ısıdan korunması ve hava ile temas etmemesi gerektiğini belirten Ulukartal, bu nedenle tüketiciye koyu renkli şişelerde ya da kapalı teneke ambalajlarda sunulduğunu bildirdi. Zeytinyağının, tekli doymamış yağ asitlerini içerdiği için çok sağlıklı olduğunu dile getiren Ulukartal, "Bir bebeğin sütünün içine damlatılacak bir kaç damla zeytinyağı, anne sütüne en yakın besini sağlar" dedi. Normal bir insanın günlük iki bin, iki bin 500 kaloriye ihtiyacı olduğunu, Akdeniz ülkelerinde bu kalorinin yüzde 20'sinin zeytinyağı yoluyla alındığını belirten Ulukartal, Türkiye'de bu rakamın yüzde 1 oranında olduğunu söyledi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
'Sandıktan korkuyorlar'
Özel Sancaktepe'de konuştu
Suriye'de kirli ittifak
Şara, Abdi ve ABD'nin Suriye Temsilcisi Barrack ile bir araya geldi
'PKK/YPG değerli bir ortak'
'Soğanın kabuklarını soyar gibi yavaş yavaş..'
Fahrettin Altun'un yerine Burhanettin Duran atandı
İletişim Başkanlığı'nda değişim
Uzungöl: Karadeniz’in kalbinde bir doğa masalı
Erdoğan'dan erken seçim açıklaması
Özgür Özel'e cevap verdi
Trump çıldırdı
Moskova ve Pekin'i bombalama tehdidi
Dünyada 18. sıradayız
İşte Türkiye'nin nüfus gerçekleri
10 kişi daha gözaltına alındı
İBB'ye yeni operasyon
Erişime engellenen ilk yapay zekâ aracı
Grok hakkında soruşturma
'Ne anayasası yani'
'Muhaliflere düşman hukuku uygulanırken..'
Tartışmalı kanun yürürlükte
İşte İklim Kanunun tüm detayları
Dünya Gıda Programı'ndan (WFP) uyarı
"Gazze'deki durum en kötü seviyede"
Bin Selman ve Erakçi görüştü
İkili ilişkiler ele alındı
Bazı bakanlık ve kurumlara 2 bin 659 kadro ihdas edildi
Resmi Gazete'de yayımlandı
'Sandıktan korkuyorlar'
Özel Sancaktepe'de konuştu
Suriye'de kirli ittifak
Şara, Abdi ve ABD'nin Suriye Temsilcisi Barrack ile bir araya geldi
'PKK/YPG değerli bir ortak'
'Soğanın kabuklarını soyar gibi yavaş yavaş..'
Fahrettin Altun'un yerine Burhanettin Duran atandı
İletişim Başkanlığı'nda değişim
Uzungöl: Karadeniz’in kalbinde bir doğa masalı
Erdoğan'dan erken seçim açıklaması
Özgür Özel'e cevap verdi
Trump çıldırdı
Moskova ve Pekin'i bombalama tehdidi
Dünyada 18. sıradayız
İşte Türkiye'nin nüfus gerçekleri
10 kişi daha gözaltına alındı
İBB'ye yeni operasyon
Erişime engellenen ilk yapay zekâ aracı
Grok hakkında soruşturma
'Ne anayasası yani'
'Muhaliflere düşman hukuku uygulanırken..'
Tartışmalı kanun yürürlükte
İşte İklim Kanunun tüm detayları
Dünya Gıda Programı'ndan (WFP) uyarı
"Gazze'deki durum en kötü seviyede"
Bin Selman ve Erakçi görüştü
İkili ilişkiler ele alındı
Bazı bakanlık ve kurumlara 2 bin 659 kadro ihdas edildi
Resmi Gazete'de yayımlandı
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.