Böyle giderse, deniz balık vermeyecek
24.04.2010 00:00:00
Real Hipermarketleri Türkiye Genel Müdürü Özerkan, 15 yıl sonra satışa sunulan balıkların yüzde 85'inin kültür balığı olacağını belirterek, "Balıkla ilgili soru işaretleri var" dedi.
Real Hipermarketleri Türkiye Genel Müdürü Kubilay Özerkan, önümüzdeki yıllarda dünya genelinde balıkta devamlılığın önemli hale geleceğine işaret ederek, "Önümüzdeki 15 sene içerisinde bütün balık pazarının yüzde 85'den fazlasının kültür yetiştiriciliği ile yapılacağı öngörülüyor. Biz de başlatılan kampanya çerçevesinde lüferimize sahip çıkıyoruz. Belli bir boyutun altındakileri almıyoruz. Deli danayı gördük, kuş gribini gördük. Balıkla ilgili de soru işaretleri var. Civa oranları artıyor. Biz buna şimdiden dikkat ediyoruz" dedi.
'Beyaz et' tercihi arttıFiyat artışlarına rağmen marketlerinde kırmızı et satışlarında azalma görülmediğini belirten Özerkan, "Türkiye'de et fiyatları çok artsa da bu bizim satışlarımızı etkilemedi. Müşteriler bizden et yerine güven satın almaya geliyorlar. Daha fiyata hassas müşterilerimiz de beyaz ete döndüler. Beyaz ette yüzde 30 civarında bir artış gözlemliyoruz. Satış fiyatlarımızda danada yüzde 50 artış var. Kuzuda yüzde 14 oranında bir artış var. Biz et fiyatlarının yükselmesini istemiyoruz. Et fiyatlarının da düşeceğini düşünüyoruz. Bu sene Kurban Bayramına kadar bir düzene gireceğini düşünüyoruz" dedi. Kubilay Özerkan, krizde ucuz ürünlerin satışlarında yarı yarıya artış olduğunu gördüklerinin altını çizerek, şu anda 13 mağazalarının bulunduğunu dile getirdi. Özerkan, bu mağazaların 4 tanesini daha önceden yenilediklerini, 6 tanesini daha 6 milyon Euro yatırımla yenileyeceklerini belirtti.
Real Hipermarketleri Türkiye Genel Müdürü Kubilay Özerkan, önümüzdeki yıllarda dünya genelinde balıkta devamlılığın önemli hale geleceğine işaret ederek, "Önümüzdeki 15 sene içerisinde bütün balık pazarının yüzde 85'den fazlasının kültür yetiştiriciliği ile yapılacağı öngörülüyor. Biz de başlatılan kampanya çerçevesinde lüferimize sahip çıkıyoruz. Belli bir boyutun altındakileri almıyoruz. Deli danayı gördük, kuş gribini gördük. Balıkla ilgili de soru işaretleri var. Civa oranları artıyor. Biz buna şimdiden dikkat ediyoruz" dedi.
'Beyaz et' tercihi arttıFiyat artışlarına rağmen marketlerinde kırmızı et satışlarında azalma görülmediğini belirten Özerkan, "Türkiye'de et fiyatları çok artsa da bu bizim satışlarımızı etkilemedi. Müşteriler bizden et yerine güven satın almaya geliyorlar. Daha fiyata hassas müşterilerimiz de beyaz ete döndüler. Beyaz ette yüzde 30 civarında bir artış gözlemliyoruz. Satış fiyatlarımızda danada yüzde 50 artış var. Kuzuda yüzde 14 oranında bir artış var. Biz et fiyatlarının yükselmesini istemiyoruz. Et fiyatlarının da düşeceğini düşünüyoruz. Bu sene Kurban Bayramına kadar bir düzene gireceğini düşünüyoruz" dedi. Kubilay Özerkan, krizde ucuz ürünlerin satışlarında yarı yarıya artış olduğunu gördüklerinin altını çizerek, şu anda 13 mağazalarının bulunduğunu dile getirdi. Özerkan, bu mağazaların 4 tanesini daha önceden yenilediklerini, 6 tanesini daha 6 milyon Euro yatırımla yenileyeceklerini belirtti.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
