Damak Tadı/ Ege salatası

Malzemeler

? 4 adet fileto, 1 adet kabak, ? 100 gr. taze fasulye, 2 adet havuç ? 1 adet marul, 1 yk. hardal ? 1 ½ yemek kaşığı mayonez ? 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı ? 3 dilim kızarmış ekmek , 2 yk. mısır ? 4 adet domates, 4 adet yumurta (Haşlanmış)? Tuz, pul biber, yarım demet dereotu  HAZIRLANIŞIFasulyeleri yıkadıktan sonra ikiye ayırın. Kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Derin bir tencerede kabak, fasulye ve havuçları haşlayın. Haşladıktan sonra büyük bir salata kabına alın. Marulu büyük parçalar halinde doğrayıp salata kabına ilave edin. 2 yemek kaşığı mısırı salatanın üzerine yayın. Filetoları tava ya da ızgarada iki tarafı pişecek şekilde kızartın. Piştikten sonra küp küp doğradığınız filetoları ve kızarmış ekmekleri salataya ekleyin. Diğer tarafta bir kase içerisinde hardal,mayonez, zeytin yağı ve limon suyunu karıştırın. Tuz ve pul biberi de katıp, bu sosu salatanın üzerine gezdirin. Domates, haşlanmış yumurta ve dereotu ile süsleyip servis yapın.Afiyet olsun...