logo
11 TEMMUZ 2025

Devekuşu yok satıyor

15.07.2001 00:00:00
Deli dana hastalığının ardından devekuşu tüketiminde artış olması, üreticilerin yüzünü güldürdü.

Etinden, tırnağından, tüyünden ve yağından faydalanılan devekuşuna yurt içinden olduğu kadar, yurt dışından da rağbet olduğu bildirildi. Halen yüz değişik bölgede yetiştirilen ve Türkiye iklimine uyum sağladığı belirtilen devekuşlarının, Akdeniz ve Ege Bölgesi'ndeki lüks otellerin de aranılan besin kaynağı olduğu belirtildi.

1993'ten beri üretiliyor

Devekuşları için Uludağ Üniversitesi (UÜ) ile BM Farms Şirketi'nin, bilimsel çalışmalar yaparak bilgi ve proje hizmetleri ürettiği bildirildi. BM Farms Şirketi Genel Müdürü Barboros Birincioğlu, devekuşunun Türkiye'deki mazisinin 8 yıl öncesine dayandığını belirterek, "Yalova'nın Esadiye Köyü'nde modern şekilde devekuşu yetiştiriciliği yapıyoruz. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile birlikte modern yetiştiricilik konusunda üreticiye önderlik yapıyoruz" dedi.

Besiciliği ülkemizde yeni olmasına rağmen devekuşunun büyük ilgi çektiğine dikkat çeken Genel Müdür Barboros Birincioğlu, "Avrupa, kilosunu 10 dolardan talep etmesine rağmen, ihtiyacı karşılayamıyoruz. Bunun nedeni ise ülkenin dört bir yanına yayılmış olan devekuşu çiftliklerinin henüz yetiştirme devresinde oluşu. Üç yıl sonra dünya piyasasına girecek duruma geleceğiz. Akdeniz sahillerindeki otellerden de talepler geliyor. Elimizde yeterli kapasite olmadığı için ancak az miktarda satış yapılıyor" diye konuştu.

Delidana dopingi

"Son yıllarda Avrupa'da deli dana hastalığının baş göstermesi devekuşuna ilgiyi artırdı" diyen Barboros Birincioğlu, "İşin başında bu kadar talep olacağını bilmiyorduk. İngiltere ve diğer Avrupa ülkelerinde görülen deli dana hastalığı, insanları kırmızı et olarak devekuşuna itti. Bunun yanısıra kolestrol ihtiva etmemesi de devekuşu etine olan talebi patlattı. İki gün önce Hollanda'dan bir kozmatik şirketinden devekuşu yağı talebi geldi. Devekuşu yağı, artık parfümlerde de kullanılmaya başlandı. Eti, derisi, yumurtası, tüyleri ve tırnakları dahi değerlendiriliyor" şeklinde konuştu.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Mısır'dan 'Avrupalı İmamlar'ın İsrail ziyaretine tepki
'Utanç verici bir manzara'
Mısır ve Çin'den 'milli paralarla ticaret' hamlesi
3 anlaşma imzalandı
ABD, Kanada'ya yüzde 35 ilave vergi uygulayacak
Trump: 1 Ağustos'ta başlıyor
Erdoğan'dan kritik atamalar
Üniversitelere rektör atadı
4 kişideki para 750 milyon kişiden fazla
İşte gelir adaletsizliğinin geldiği nokta
Mahmud Halil'den, Trump yönetimine tazminat davası
21 Haziran'da serbest bırakılmıştı
Ortalık karıştı
Otel faciası davasında gerginlik
'TRT'den yayınlayın'
Özel 'Hodri meydan' dedi
CHP avukatları istedi
Kurultayın iptali davası ertelendi
Adıyaman Belediye Başkanı Tutdere de görevinden uzaklaştırıldı
Ev hapsi ve adli kontrol kararı verilmişti
Beştepe'de açılım buluşması
Erdoğan Bahçeli'yi kabul etti
12 askerimiz nasıl şehit oldu?
Milli Savunma Bakanlığından açıklama
Bu vahşete kim dur diyecek?
Gazze'ye son 24 saatte 180 hava saldırısı
Vadedilmiş topraklar yalanı tescillendi
BOP'un dayanağı yapmışlardı
Yoğun bakımdaydı
Murat Çalık anjiyoya alındı
Mısır'dan 'Avrupalı İmamlar'ın İsrail ziyaretine tepki
'Utanç verici bir manzara'
Mısır ve Çin'den 'milli paralarla ticaret' hamlesi
3 anlaşma imzalandı
ABD, Kanada'ya yüzde 35 ilave vergi uygulayacak
Trump: 1 Ağustos'ta başlıyor
Erdoğan'dan kritik atamalar
Üniversitelere rektör atadı
4 kişideki para 750 milyon kişiden fazla
İşte gelir adaletsizliğinin geldiği nokta
Mahmud Halil'den, Trump yönetimine tazminat davası
21 Haziran'da serbest bırakılmıştı
Ortalık karıştı
Otel faciası davasında gerginlik
'TRT'den yayınlayın'
Özel 'Hodri meydan' dedi
CHP avukatları istedi
Kurultayın iptali davası ertelendi
Adıyaman Belediye Başkanı Tutdere de görevinden uzaklaştırıldı
Ev hapsi ve adli kontrol kararı verilmişti
Beştepe'de açılım buluşması
Erdoğan Bahçeli'yi kabul etti
12 askerimiz nasıl şehit oldu?
Milli Savunma Bakanlığından açıklama
Bu vahşete kim dur diyecek?
Gazze'ye son 24 saatte 180 hava saldırısı
Vadedilmiş topraklar yalanı tescillendi
BOP'un dayanağı yapmışlardı
Yoğun bakımdaydı
Murat Çalık anjiyoya alındı
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.