HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 14 MAYIS 2021, CUMA

Halil İbrahim Sofrası

12.07.2001 00:00:00
Sefa salatası

Malzeme:(4 Kişilik)

1 ad göbek salata (ince kıyım) 4 adet yeşil soğan (kibrit kesim), 2 ad sivri biber (kibrit kesim), 30 ad. taze mantar (kıyım), yarım demet dereotu (kıyım),1 adet domates (kibrit kesim), 2 ad. kuşkonmaz (3cm. kesim) 1 yemek kaşığı kapari çiçeği, 1 adet salatalık (kibrit kesim), 1 ad. kıvırcık, (yaprakları bütün, iç kısmı kıyılmış) 1 kahve fincanı badem içi, Sosu: limonsuyu, sıvıyağ, yoğurt karışımı

Salatalık malzemeleri bir kapta harman yapılır. Kıvırcık yaprakları içine konup, üstü tekrar kıvırcık yaprağı kapatılır, sosuyla servis edilir.


logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 425 10 66
Faks: (212) 424 69 77
E-posta: [email protected]


WhatsApp haber: (0542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2021

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez.