Yeşil çayın sırrı çözüldü

Japon bilim adamları, yeşil çayda bulunan bir maddenin kanser hücrelerine yapışarak, tümörlerin büyümesini durdurduğunu bildirdiler. Bilim adamları, ilk kez yeşil çaydaki antikanserojen etkisi olan maddenin nasıl etki ettiğini saptadı. Bilim adamları, Epigallocatechin-Gallat (EGCG) maddesinin kanser hücrelerinin yüzeyindeki bölgelere yapıştığını gözlemlediler. Yeşil çayın akciğer, prostat ve meme kanserlerini önleme amacıyla önerildiği belirtilen açıklamada, laboratuvar ortamında yapılan deneylerde şimdiye kadar, ancak yüksek miktarlarda EGCG maddesinin olumlu etkisinin ölçülebildiği hatırlatıldı. Uzmanların akciğer kanseri hücreleriyle yaptığı deneylerde, EGCG'nin bazı kanser hücrelerinde düşük konsantrasyonda bile tümörlerin büyümesini engellediğini tespit ettiler. Bilim adamları, her gün içilen 2-3 fincan yeşil çayın, gerekli konsantrasyona ulaşmak için yeterli olduğunu kaydettiler.