Zeytinin fiyatı yükselecek

Sofralık zeytin üretiminin lider kuruluşu Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (MARMARABİRLİK), bu yılki kampanya çerçevesinde, 42 bin ton ürün almayı hedeflerken, olumsuz hava koşulları sonucu meyvenin olgunlaşmaması ve donması yüzünden 17.5 bin ton alım gerçekleştirebildi. Bu yıl zeytin arzının az olması yüzünden, "Gemlik tipi" sofralık zeytin fiyatlarının yükselebileceği öngörüldü. MARMARABİRLİK Genel Müdürü İsmail Muzaffer Eren, rekolte tahminleri doğrultusunda, bu kampanya döneminde 35 bin ton kaplık, 4 bin ton ezmelik, 3 bin ton da yağlık zeytin almayı hedeflediklerini kaydederek, kaplık zeytinde hedefin tutmadığını belirtti. Eren, ezmelik ve yağlık zeytin alımında hedeflerin aşıldığını, ancak olumsuz hava koşulları yüzünden ürünün kararmaması ya da tam olgunlaşmaması ve son günlerde dalında donması yüzünden kaplık zeytin alımında büyük sorun yaşadıklarını ifade etti. Eren, "Zeytin hasadı bitmedi, Şubat ayına kadar devam edeceğini tahmin ediyoruz. Ancak, bundan sonra gelen zeytin sadece yağlık olur" dedi. "Üreticiler gerçekten zor bir sezon geçiriyor. İznik, Gemlik ve Orhangazi'de hasat için zeytinliğine hiç giremeyen üreticilerimiz var" diyen Eren, üreticinin mağdur olmaması için ilk kez "Kızıl zeytin" alımı yaptıklarını anımsattı.