HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 17 MAYIS 2021, PAZARTESİ

"Meyan kola" iftar sofralarının vazgeçilmezi

09.10.2005 00:00:00
Güneydoğu Anadolu'da "Meyan Kola" olarak bilinen ve birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan meyan şerbeti, Kilis'te iftar sofralarının vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor. Meyan şerbetçisi Mehmet Özmert, Kilisliler'in, yüzyıllardır Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen meyan şerbeti geleneğini bu yıl da sürdürdüğünü belirtti. 130 yıldır meyan şerbeti üretip satan Özmert ailesinin son kuşak temsilcisi Mehmet Özmert, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde "Meyan Kola" olarak da bilenen ve yaz aylarında tüketimi artan meyan şerbetinin, mide ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiğini söyledi. Özmert, Güneydoğu Anadolu'da yetişen meyan bitkisinin kökünden yapılan meyan şerbetinin, yaz aylarının yanı sıra Ramazan ayında iftar sofralarının da vazgeçilmez içeceği olduğunu ifade ederek, "Meyan şerbeti, göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü ve öksürük kesicidir. Mide ve onikiparmak bağırsağı ülserlerine de iyi gelir. " dedi.


logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 425 10 66
Faks: (212) 424 69 77
E-posta: [email protected]


WhatsApp haber: (0542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2021

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez.