logo
28 TEMMUZ 2025

Süt üreticide 3, markette 9 lira!

04.09.2021 00:00:00
'Süt üreticide 3, markette 9 lira!' seslendirme dosyası:

Süt üreticilerinin ya da sektör temsilcilerinin bir ellerinde 1 litre süt diğer ellerinde ise 1 litre su ile basın toplantıları yaptıklarını hepimiz izlemişizdir. Sütümüz sudan ucuz diye sütleri borçlu oldukları banka önlerine döken süt üreticilerimizin görüntüleri ise hepimizin malumudur.

Bu kısır döngü yıllar boyu bu şekilde sürüp gitmektedir. Türk tarım köylüsü maalesef yıllardan beri yerinde saymakta ve ürettiğinden tatminkar bir şekilde para kazanamamaktadır. Üretimde girdi fiyatları her yıl üzerine katlarken üretilen ürünlerin fiyatı hep yerinde saymaktadır. Bundandır ki kazanamayan çiftçimiz ya üretimi bırakmakta ya da zararına ekip/biçip, hep cepten yemektedir. Bugün Anadolu yaylasında toprağı, evi ya da traktörü bankalara ipotekli olmayan bir çiftçi göstermek çok zordur…

Süte gelirsek… Süt her dönemde hep sudan ucuz olmuştur. Üreticiden bugün 3 liradan alınan çiğ süt marketlerde 9 liradan satılmaktadır. Üreticinin 3 liraya sattığı sütü, bendeniz üreticinin ayağına giderek 5 liradan satın almaktayım. 

Bugün hayvancılık yapan süt üreticisi ayakta kalıp sürdürülebilir bir hayvancılık yapmak istiyorsa sütün litresini en az 5 liradan satmak zorundadır.

Süt üretiminin sürdürülebilmesi için dünyada 1,3 süt-yem paritesinin sağlanması gerektiğini kaydeden Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, üretimin sürdürülebilmesi için üreticinin, 1 litre çiğ süt ile en az 1,3 kilogram yem alabilmesi gerektiğinin altını çiziyor. Bu parite hiçbir zaman dengede tutulmadığı için üreticiler sürekli zarar ediyor ve üreticiler çaresizlikten ineklerini kesime göndermek zorunda kalıyorlar. Ondan sonra gelsin ithalat… 

Yıllardan beri yandaş ithalat şirketlerine ve yabancılara para kazandırıyoruz. Son 10 yılda tam 30 ülkeden canlı hayvan ve karkas et ithal edip 10 milyar dolara yakın bir para ödemişiz. Diyeceksiniz ki, paramız var da ithal ediyoruz. Ege şivesiyle deyiverin…

En son çiğ süt fiyatları 3,20 lira olarak açıklanmasına rağmen, birçok bölgede üretici bu fiyata bile sütünü satamıyor. Girdi maliyetlerin yüksek olmasından dolayı süt üretimi yapan işletmeler elindeki hayvanların bir kısmını satarak küçülmeye ya da tamamen kapanmaya gidiyor.

Açıklanmayan kuru üzüm taban fiyatı

Eski yıllarda devlet ürün pazara inmeden, hasadına başlanmadan önce taban fiyatları açıklanırdı. Şimdilerde ise devlet bu görevinden elini eteğini çekerek hasat sonlarında taban fiyat açıklama gereği duyuyor her nedense! 

Kurutmalık Manisa Sultaniye üzümünün hasadı bitmek üzere, devletimiz hala taban fiyatı açıklamadı. Her yıl Ağustos ayının ortalarında üzüm hasadının başlamasıyla birlikte kuru üzümün taban fiyatı açıklanırken, bu yıl Ağustos ayının bitmesine rağmen halen fiyatın açıklanmaması elbette üreticinin tepkisine neden oluyor. 

Fiyatın açıklanmamasının üreticiyi tüccarın eline bırakmak olduğunu söyleyen Menemenli üzüm üreticilerinin ise serzenişleri şöyle: 

"Bu yıl üzümün hakkı en az 18 lira. Eğer düşük olursa yerimizi satmak zorunda kalacağız. Biz üzüme kundaktaki bebek gibi bakıyoruz. Sürekli içindeyiz. Zaten bu yıl doğal afetler sebebiyle önemli ölçüde rekolte düşüklüğü yaşadık. 18 liranın altında açıklanan fiyat bizi kurtarmaz. Ama nedense Ağustos ayı bitti hala fiyat açıklanmıyor. Her yıl Ağustos ayının ortalarında açıklanan fiyat bu yıl nedense bekletiliyor. Bizi tüccarın eline mi bırakmak istiyorlar anlamadık."

Evet sevgili okurlar, üretici adeta şamar oğlanı, iki arada bir derede. Eli böğründe çaresiz ve sahipsiz…

Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
 
Adem Birinci / diğer yazıları
İbrahim Tatlıses’in kızı Dilan Çıtak’tan bir skandal daha
Bodrum’da ‘dur’ İhtarına uymadı, aracını polisin üzerine sürdü
'Apo, PKK figüran. Senaryoyu ABD yazdı'
Prof. Dr. Haydar Baş öngörüsü yine sosyal medyayı sallıyor
Ebediyete uğurlandı
Sıcakta eğitim kurbanı olan askerlere veda
Daha sıcak olacak
Tropikal gece sıcakları geliyor
Numan Kurtulmuş tarih verdi
O komisyon Ağustos başında kuruluyor
Antalya turist rekoru kırdı
Tüm zamanların üzerine çıktı
İsrail artık açlıktan öldürüyor
Gazze'de 85'i çocuk 127 Müslüman daha açlıktan öldü
İsrail katliam sahasına kimseyi sokmuyor
Gazze’ye yardım götüren Hanzala gemisine müdahale etti
Tablo çok acı
İşte Bursa'da yanan bölge
Bursa'daki orman yangını şehir merkezinden böyle görüntülendi
Şimdi de Bursa
Orman yangını rekoru
Bahçeli açılım komisyonu üyelerini açıkladı
'YPG/PYD'nin süreci ağırdan alması çirkeflik'
İşte son sayı
Gazze'de açlıktan ölenlerin sayısı hızla artıyor
Türkiye sıcak hava dalgasının merkezinde
Dünyada bu yaz sıcaklık rekorları alt üst!
Aç karnına zulmü belgeliyorlar
Gazze'deki meslektaşlarımız da aç kaldı
İbrahim Tatlıses’in kızı Dilan Çıtak’tan bir skandal daha
Bodrum’da ‘dur’ İhtarına uymadı, aracını polisin üzerine sürdü
'Apo, PKK figüran. Senaryoyu ABD yazdı'
Prof. Dr. Haydar Baş öngörüsü yine sosyal medyayı sallıyor
Ebediyete uğurlandı
Sıcakta eğitim kurbanı olan askerlere veda
Daha sıcak olacak
Tropikal gece sıcakları geliyor
Numan Kurtulmuş tarih verdi
O komisyon Ağustos başında kuruluyor
Antalya turist rekoru kırdı
Tüm zamanların üzerine çıktı
İsrail artık açlıktan öldürüyor
Gazze'de 85'i çocuk 127 Müslüman daha açlıktan öldü
İsrail katliam sahasına kimseyi sokmuyor
Gazze’ye yardım götüren Hanzala gemisine müdahale etti
Tablo çok acı
İşte Bursa'da yanan bölge
Bursa'daki orman yangını şehir merkezinden böyle görüntülendi
Şimdi de Bursa
Orman yangını rekoru
Bahçeli açılım komisyonu üyelerini açıkladı
'YPG/PYD'nin süreci ağırdan alması çirkeflik'
İşte son sayı
Gazze'de açlıktan ölenlerin sayısı hızla artıyor
Türkiye sıcak hava dalgasının merkezinde
Dünyada bu yaz sıcaklık rekorları alt üst!
Aç karnına zulmü belgeliyorlar
Gazze'deki meslektaşlarımız da aç kaldı
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.