Her seherde besmeleyle açılır dükkanımız
Tarihimize baktığımızda ticari hayatta müşteri daima haklı bilinirdi. Kanaat her zaman kar görülürdü. Dükkanlarda bize has özelliklerimizi yansıtan ibret verici levhalar vardı. Özellikle esnaf dükkanlarının girişinde o mesleğin "pir"ini belirten bir beyit olurdu. Günümüzde de bazı dükkanlarda rastlanan bu levhalar çoğu zaman müşteriye seslenirdi. Çalışan işçiyle sohbet hoş karşılanmazdı. Müşterinin selametle gelmesi ve gitmesi istenirdi. Bu levhalardan bazılarını şöyle sıralamak mümkündür:
- "Her seherde besmeleyle açılır dükkanımız,
Hazret-i İdris Nebi Pirimiz, üstadımız."
- "Müşterimiz velinimet, Yaranımız, yarimiz,
Ziyadesi zarar verir kanaattır karımız."
- "Safa geldin ey misafir, ısmarla kahve içelim,
İşçi ile sohbet olmaz bir merhaba de geçelim."
- "Gelen gelsin saadetle,
Giden gitsin selametle."
- "Bu dükkan öyle bir dükkandır, usulu hasala,
İçinde sakin olanlar çekmesin asla cefa,
Bir gelen bir daha gelsin, demesin ki bi vefa
Sahibine kıl şefaat ya Muhammed Mustafa."
