Sağlık Bakanlığı, simit, tost, döner, lahmacun, pide, hamburger çeşitleri, soğuk sandviçler, pizza, kızarmış patates ve parça tavuk, balık-ekmek gibi fast-food ürünleri ile beraber tüketilen kola, çay ve kahve gibi içeceklerin, özellikle çocuk ve gençler tarafından sık tercih edilmesinin, çeşitli sağlık sorunlarına yol açtığı bildirildi. Fast-food sistemi ile tüketilen besinlerin enerji ve bazı besin öğeleri yönünden dengeli olmadığına dikkat çeken Bakanlık, fast-food ürünlerindeki en önemli sorunun yüksek enerji içermeleri olduğuna işaret etti. "Günümüzde fast-food başka bir deyişle 'ayak üstü beslenme' alışkanlığı giderek artıyor. Fast-food'larda orta düzeyde yenen bir öğünün enerji içeriği, 400 kaloriden başlayıp 1500 kaloriye kadar yükselebilmekte ve enerjinin çoğu yağ ve şeker kaynaklı olmaktadırö diyen Bakanlık, fast-food ürünlerindeki sodyum, kolesterol ve özellikle doymuş yağ miktarının, diğer besin öğeleri yoğunluğuna göre daha fazla olduğunu belirtti.




















































































