logo
21 NİSAN 2025

Elsanatları teknolojiye mağlup

20.02.2004 00:00:00
Konya'nın Beyşehir İlçesi'nde, 20 yıldır kalaycılık yapan Mevlüt Sevinç bu mesleğe olan ilginin azaldığını belirterek, "Ben de öldükten sonra, nesilden nesile kalan bu dükkan herhalde kapanacak" dedi. İlçede önceki yıllarda 15 olan kalaycı ustası sayısının 2'ye düşmesinden yakınan Sevinç, baba mesleği olan işini gelecek nesillerin devam ettiremeyecek olmasının üzüntüsünü yaşadığını söyledi. Bakır mutfak eşyası kullananların iyice azalmasıyla, kalaycılara fazla bir iş kalmadığını belirten Sevinç, kalaycılığın yanısıra, soba tamiratı gibi işlere de yönelmek zorunda kaldıklarını söyledi. Kalaycılık mesleğinin oldukça ustalık gerektirdiğini, yetiştirecek çırak bulamadıklarını vurgulayan Sevinç, "Kalaylama işinde bakır kaplar kumla temizleniyor, daha sonra nişadır ve eritilmiş kalayla birlikte ateşte kalaylanan kaplar pamukla silinerek alındığı ilk günkü gibi yeni hale geliyor. Sürekli kullanılan bir bakır kabın, bakır zehirlenmemesine yol açmaması için en azından yılda bir kez kalaylanması gerekiyor" dedi. Kalaycı ustası Mevlüt Sevinç, bakır kapta yapılan yemeklerin daha lezzetli olduğunu iddia ederek, "Kalaycılık mesleği kaybolmaya yüz tutsa da, bakır kapta pişen yemeğin tadını bilenler yaşadıkça bu iş ölmez" diye konuştu.

Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Trump, tarifelerin ciddiye alınmasından memnun
"Biz ciddiyiz"
Skandal mesaja tepki
Ersin Tatar'dan açıklama
Kadıköy’de önce sevinç sonra şok
Fenerbahçe iki kez geriye düştüğü maçta öne geçti ama…
Meteorolojiden çarşamba uyarısı
3 büyükşehirde hava durumu
Erdoğan'dan 'normal doğum' açıklaması
Sivasspor'un pankartına destek
İzmir'de şok cinayet!
Eski milletvekilinin oğlu annesini öldürdü
Bilecik’te facia ucuz atlatıldı
Öğrenci taşıyan otobüse arkadan tır çarptı: 18 kişi yaralandı
Ege'de korkutan deprem
Birçok şehirde hissedildi
Bu altın yatırımlık değil yemeklik
Birçok hastalığa iyi geldiği söyleniyormuş...
Gazze'de katliamın bilançosu açıklandı
Katledilenlerin sayısı 51 bin 200'ü aştı
New York'ta Trump'a protesto
Elon Musk da nasibini aldı
Zelenskiy'den ateşkes uzatılsın çağrısı
'Bir günlük ateşkes yetmez 30 gün olsun'
'Asıl beka sorunu...'
Erdoğan'a çarpıcı cevap
Katil durmayacak!
Netanyahu: Tek seçenek savaş
Astronotlar Dünya'ya döndü
Soyuz MS-26 uzay aracı Kazakistan'a indi
Trump, tarifelerin ciddiye alınmasından memnun
"Biz ciddiyiz"
Skandal mesaja tepki
Ersin Tatar'dan açıklama
Kadıköy’de önce sevinç sonra şok
Fenerbahçe iki kez geriye düştüğü maçta öne geçti ama…
Meteorolojiden çarşamba uyarısı
3 büyükşehirde hava durumu
Erdoğan'dan 'normal doğum' açıklaması
Sivasspor'un pankartına destek
İzmir'de şok cinayet!
Eski milletvekilinin oğlu annesini öldürdü
Bilecik’te facia ucuz atlatıldı
Öğrenci taşıyan otobüse arkadan tır çarptı: 18 kişi yaralandı
Ege'de korkutan deprem
Birçok şehirde hissedildi
Bu altın yatırımlık değil yemeklik
Birçok hastalığa iyi geldiği söyleniyormuş...
Gazze'de katliamın bilançosu açıklandı
Katledilenlerin sayısı 51 bin 200'ü aştı
New York'ta Trump'a protesto
Elon Musk da nasibini aldı
Zelenskiy'den ateşkes uzatılsın çağrısı
'Bir günlük ateşkes yetmez 30 gün olsun'
'Asıl beka sorunu...'
Erdoğan'a çarpıcı cevap
Katil durmayacak!
Netanyahu: Tek seçenek savaş
Astronotlar Dünya'ya döndü
Soyuz MS-26 uzay aracı Kazakistan'a indi
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.